PENINGKATAN PENGETAHUAN MASYARAKAT PETERNAK SAPI PERAH MELALUI PEMBUATAN PAKAN KONSENTRAT DAN UMMB DI KEC GETASAN KAB SEMARANG

Abstract

Daerah Kecamatan Getasan, Kabupaten Salatiga merupakan daerah yang sangat cocok untuk pengembangan peternakan, khususnya ternak sapi perah. Hal ini karena dukungan kondisi geografis yang mampu menyediakan pakan alami secara berlimpah. Peternakan yang mereka kerjakan selama ini masih dilaksanakan secara tradisional, hanya menggantungkan pakan alami tanpa adanya sentuhan teknologi baik dalam pemberian pakan (kualitas, kuantitas maupun komposisi) maupun kualitas bibit. Oleh karena itu perlu dilakukan suatu introduksi teknologi peternakan sapi perah utamanya teknologi pengolahan pakan. Mitra yang dibina dalam penerapan program PKM HGR ini adalah Kelompok Tani Ternak (KTT) Sidodadi di Desa Sumogawe, Kecamatan Getasan, Kabupaten Salatiga, Jawa Tengah.  KTT ini sementara ini hanya dibina oleh petugas penyuluhan Dinas Peternakan Salatiga, yang menangani banyak wilayah. Oleh karena itu diperlukan pendampingan dari lembaga/institusi lainnya utamanya Perguruan Tinggi untuk menerapkan teknologi tepat guna dalam masyarakat. Untuk itu perlu adanya sentuhan teknologi, khususnya teknologi pakan dengan pertimbangan bahwa pakan merupakan sarana produksi ternak terbesar dalam struktur biaya pemeliharaan sapi perah. Kegiatan ini merupakan kegiatan dalam pembuatan konsentrat berbahan baku lokal dan pembuatan urea mineral molases block (UMMB) sebagai pakan suplemen, serta penggunaan bibit yang berkualitas tinggi. Beberapa kegiatan pemberdayaan masyarakat yang sudah dilakukan adalah dengan pelaksanaan FGD (Focus Group Discussion) dengan masyarakat dan pemerintah daerah agar diperoleh kerjasama yang sinergi dan Perguruan Tinggi. Setelah itu maka dilakukan kegiatan penyuluhan dan pelatihan pembuatan pakan konsentrat dan UMMB, teknologi pengolahan limbah serta penyuluhan tentang Sapta Usaha Peternakan.